Cómo hacer pasteles galeses
Los pasteles galeses son el tentempié perfecto, un favorito de las familias desde hace generaciones. Aquí te explicamos cómo prepararlos.
© KIRAN RIDLEY
Cómo preparar huevos de Anglesey
Huevos, puerro y puré de patatas se combinan en esta delicia al horno: los huevos de Anglesey. Aquí te explicamos cómo prepararlos.
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Cómo preparar bara brith
El mejor tentempié galés para animarte es una rebanada de bara brith bien untada con mantequilla. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
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Cómo preparar cawl galés
Nada reconforta más que un tazón de la sopa más famosa de Gales, el cawl. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
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Cómo hacer crempogau
Grueso y esponjoso, el crempog es la versión galesa del humilde panqueque. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
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Cómo preparar albóndigas con puré de patatas
Las albóndigas tradicionales, bañadas en salsa, son albóndigas preparadas al estilo galés. Aquí te explicamos cómo hacerlas.
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Cómo preparar salchichas de Glamorgan
Una salchicha única, las salchichas de Glamorgan rellenas de queso son una delicia vegetariana. Aquí te explicamos cómo prepararlas.
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Cómo preparar teisen nionod (pastel de cebolla galés)
Sencillo y delicioso, el pastel de cebolla galés le da un toque galés a cualquier plato. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
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Cómo preparar pudín de queso galés
El pudín de queso galés es un sueño hecho realidad para los amantes del queso. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
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Cómo preparar oggies galeses
Antiguo plato favorito de los mineros galeses, el oggie galés es perfecto para comer fuera de casa. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
Cómo preparar Welsh rarebit
El Welsh rarebit combina la pasión galesa por el queso y la cerveza en un plato delicioso. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
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Cómo hacer galletas de Aberffraw
Las galletas Aberffraw, que antaño servían de alimento a los peregrinos cansados, son un tentempié exquisito. Aquí te explicamos cómo prepararlas.