Walisische Produkte

Egal, ob Sie nach neuen Erlebnissen suchen, nach einer ungewöhnlichen Unterbringung oder nach regionalen Bio-Produkten, es gibt von allem eine umweltfreundliche und nachhaltige Variante in Wales.

Walisisches Lamm und Rindfleisch gehören zu den besten der Welt, aber dieeinzigartige Lebensweise von Will Pritchards Gower Salzwiesenlamm hebt es von anderen Herden ab.

Hywel Griffith, Küchenchef im Beach House, dem AA-Restaurant des Jahres in Wales, wurde für seine hyperregionale, extrem saisonale Herangehensweise ausgezeichnet.

Shaun Krijnen hat im Alleingang Menais Austernindustrie wiederbelebt und ihre alten Muschelbänke restauriert.

John Savage-Onstwedder stellt in Caws Teifi Cheese in Ceredigion, Mittelwales, schon seit über drei Jahrzehnten einige der besten Käsesorten in Großbritannien her.

Andy Hallett nutzt seine Fähigkeiten als Ingenieur und bedient sich Techniken aus französischen Winzereien um erstklassigen Apfelwein in den Tälern von Südwales herzustellen

Die etablierte Penderyn-Brennerei erhielt für ihren walisischen Whisky internationale Auszeichnungen, während die Dyfi-Brennerei zu einer neuen Generation von Craft-Gin-Herstellern in Wales gehört.

Entdecken Sie das beste Restaurant, erstklassige Meeresfrüchte und lokal angebaute Produkte der Menai Strait.

Gutes Essen fängt mit guten Zutaten an und über die Zubereitung von gutem Essen und Trinken wissen wir in Wales ziemlich viel.

Wales' ausgezeichnete walisische Craft Ales und Biere aus Monty’s Brewery.

Weltbekanntes Meersalz aus der Menai Strait.

Meeresfrüchte bekommt man nirgendwo frischer oder besser als hier in Cardigan Bay