Halen Môn: Salzverkäufer
Weltbekanntes Meersalz aus der Menai Strait.
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Der Muschelmann der Menai Strait
Shaun Krijnen hat im Alleingang Menais Austernindustrie wiederbelebt und ihre alten Muschelbänke restauriert.
Hoch im Norden
Nordwales beeindruckt mit sagenhaften Landschaft voller herausragender Naturschönheiten, einer unverwechselbaren Kultur, zwei UNESCO-Welterbestätten und einigen der besten Abenteuer in ganz Großbritannien.
Erzeugnisse mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Von bestem Lammfleisch von den Salzwiesen auf Gower bis hin zu Muscheln aus dem River Conwy – es gibt einige Geschmacksrichtungen, die typisch walisisch sind.