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L'Ouest du pays de Galles

Page thématique pour contenus L'Ouest du pays de Galles
Gros plan de mains tenant du fromage Celtic Promise.

Un fromage celte qui tient ses promesses

Depuis plus de trois décennies, John Savage-Onstwedder, fondateur de Caws Teifi Cheese dans la région de Ceredigion, au centre du pays de Galles, rafle toutes les récompenses pour son fromage.

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Des moutons paissent dans les prés salés de Weobley Castle Farm sur la péninsule du Gower.

La magie des marais

L'agneau et le bœuf gallois sont parmi les meilleurs au monde, mais le mode de vie unique de l’agneau des prés salés du Gower à la ferme de Will Pritchard le distingue du troupeau.

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Bateau de pêche dans la baie de Cardigan

Cardigan Bay : la Baie de l’Abondance

Des fruits de mer comme ceux-là, il n’y pas plus frais, ni meilleur.

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Cônes de fils de différentes couleurs, Melin Tregwynt

Le tissu gallois

Melin Tregwynt : La filature traditionnelle, avec des fans au Japon et aux États-Unis

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Préparer du café pour client derrière le comptoir

Le nouvel or noir

Un café primé donne un nouveau souffle à la ville galloise d’Ammanford.

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