Un fromage celte qui tient ses promesses
Depuis plus de trois décennies, John Savage-Onstwedder, fondateur de Caws Teifi Cheese dans la région de Ceredigion, au centre du pays de Galles, rafle toutes les récompenses pour son fromage.
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Créativité, durabilité et innovation sur le podium
La designer galloise Jayne Pierson parle de mode, d’innovation et de durabilité.
De minuscules ordinateurs à l’impact mondial
Découvrez comment le Raspberry Pi fabriqué au Pays de Galles a transformé le monde de l'informatique.
La magie du tissage à la main
Découvrez la tradition du tissage gallois avec Llío James – artiste textile contemporaine basée à Cardiff.
Le cercle vertueux des spiritueux
La distillerie de Penderyn a remporté des prix internationaux pour son whisky gallois, et Dyfi Distillery figure parmi la nouvelle génération de producteurs artisanaux de gin au pays de Galles.