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Desde el Cordero de las marismas saladas de Gower hasta los Mejillones de Conwy, hay algunos sabores que son intrínsecamente galeses.
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Desde el Cordero de las marismas saladas de Gower hasta los Mejillones de Conwy, hay algunos sabores que son intrínsecamente galeses.
Conoce a Gareth Ward, jefe de cocina de uno de los restaurantes con estrellas Michelin mejor calificados del Reino Unido.